【秋冬食療】轉季咳嗽要分清 一文睇清常見類別

秋冬交替，氣候冷熱變化大，能直接影響肺氣宣肅，造成咳嗽。天氣漸涼，大人小朋友都多了幾聲咳，燥咳和敏感咳又於秋冬多見，中醫一圖教你分清常見的3種咳嗽類型和症狀。

燥咳好發於秋天，敏感咳則於轉季多見，以下湯水有助緩解轉季引起的咳嗽不適。

雪梨生吃清熱，煮熟後的雪梨能滋五臟之陰，
為秋天生津潤燥的一味美食佳品。（VCG圖片）

甜甜蜜蜜治燥咳：雪梨百合茶

材料及做法：去核雪梨3個、百合30克、苦杏仁10克、四碗水、冰糖適量。水滾後轉中慢火，煲30至40分鐘左右便可。

治療燥咳以潤肺生津為主。雪梨生吃清熱，煮熟後的雪梨能滋五臟之陰，為秋天生津潤燥的一味美食佳品，配上潤肺止咳、寧心安神的百合；止咳平喘，潤腸通便的苦杏仁，佐以清甜的冰糖調味，小朋友即使沒有咳嗽，也可當滋潤飲料，預防咽乾鼻燥的不適。

防治鼻水倒流咳：鼻敏湯

材料及做法：黃芪30克、白術15克、白芷15克、瘦肉適量、水1.5公升。水滾後轉中慢火，煲30至40分鐘左右便可。

如果是因鼻敏感鼻水倒流引起的咳嗽，便應治療其咳嗽源頭──鼻敏感。「鼻敏湯」中的黃芪、白術，甘溫益氣，長於健脾，為培補中氣之要藥。白芷能散風邪，化濕濁，通鼻竅，為治療鼻敏感，常流鼻涕的主藥。此湯針對鼻水倒流刺激喉嚨引起的咽癢咳嗽，能達到不「治」咳而「止」咳的效果。適用於脾胃虛弱、倦怠乏力、容易脘腹虛脹的小朋友。

淮山即山藥、薯蕷。
味甘，性平，歸脾、肺、腎經。（VCG）

扶正防治氣管咳：肺腎雙補湯

材料及做法：山藥30克、黨參15克、核桃30克、白果10克、湯骨適量、水1.5公升。水滾後轉中慢火，煲30至40分鐘左右便可。

肺是氣之主，腎是氣之根，肺主出氣，腎主納氣。山藥善補肺脾腎三經氣陰，且兼澀性，有收斂肺氣上逆作用。黨參補肺益氣，核桃補腎，白果能斂肺平喘。此湯肺腎相補，適合轉季時，因氣溫驟降而誘發氣管敏感的咳嗽，以增強小朋友身體對外界的適應力。

要預防小朋友轉季時的咳嗽，除了食療，更有賴家長在生活細節上的悉心照料 ，

保暖之餘，也要曬曬太陽。（VCG圖片）

以下是一些建議：

1.每天曬太陽：曬15分鐘太陽，便可令身體製造足夠的維他命D，幫助鈣質吸收，有助小朋友骨骼發展並長高。中醫認為，曬太陽是吸收大自然陽氣最天然直接的方法，有時更勝食補。陽氣充足，抗病能力亦大大提高。

2.做好保暖：季節交替、氣溫驟變時，家長要為孩子做好保暖措施，如戴圍巾、帽子；特別是頸部、肩頸、膝蓋位置，避免著涼、感冒。

3.戒生冷食物：冷飲、雪糕會刺激氣管，誘發咳嗽，並令咳嗽加重。

4.避免接觸致敏源：如塵蟎、油煙、油漆、花粉等。

即使小孩先天不足，體質較弱，但與成人相比，小朋友機體生機蓬勃，臟腑之氣清靈。雖然容易生病，但也對各種治療反應靈敏。只要生病時能對症治療，平時注意生活調攝，就無懼轉季對身體的影響了！

註：以上食療只供參考，各人體質不同，服用前宜諮詢註冊中醫師或家庭醫生。

原文刊於2018年10月24日親子01【秋冬食療】轉季咳嗽要分清　一文睇清常見類別｜謝嘉雯中醫

父母如何減輕熬夜溫習對孩子的傷害?

原文刊於2018年10月3日青協家長傳動網

專家分享《父母如何減輕熬夜溫習對孩子的傷害》謝嘉雯中醫師

 

開學第一個月,都是蜜月期。踏入十月後,便進入各種功課﹑小測﹑默書的旺季。

隨著年級愈高,功課和溫習時間相應增加,孩子無可避免會出現熬夜情況,但從中醫角度,長期熬夜易傷肝血,容易出現眼睛疲勞﹑ 長暗瘡﹑注意力不集中,引致第二天上學疲倦, 影響學習效能。

如何令孩子熬夜的傷害減至最低, 父母可參考以下各點:

小休時做頸操,除可提神, 更可預防頸椎病。

1.      頸操伸展防疼痛:伏案溫書太久, 加上晚上氣溫較低, 特別是秋﹑冬季節,氣血運行欠暢,容易肩頸疲勞, 引致疼痛,甚至誘發落枕(俗稱瞓矮頸)。溫書小休時,可以提醒孩子們, 以頸部為軸心,順時針和逆時針緩緩旋轉,可以有效促進氣血流動,不單有助頸椎動脈供血予大腦, 更可預防頸椎病和落枕。

2.      按眼一圈消疲勞: 從頭部兩側「太陽穴」開始,父母可以指腹沿眼眶的「四白穴」往眼頭的「晴明穴」輕輕按壓,然後往上,沿眉毛再往回太陽穴方向,剛好沿眼周按一圈,重復5-8次, 可促進眼周血液循環,緩解眼睛疲倦引致的眼花和頭昏腦脹。

3.      熬夜飲食有講究:熬夜和熬夜後第二天,以清淡饮食為原則。因為脾胃在晚上沒有足夠休息,消化功能下降,如果第二朝早餐吃得太豐富油膩;如炸魚﹑油條﹑煎蛋…等,容易引致胃痛﹑腹瀉。建議早上吃粥﹑低糖麥皮,不單容易消化吸收, 配上高維他命C和抗氧化功效的水果;如奇異果﹑橙﹑草苺等,更可生津降火,加快修復熬夜受損的細胞,並補充膳食纖維,預防便秘。

花旗參﹑菊花

4.      愛心茶療助提神: 熬夜容易「上火」,父母可為孩子準備「打氣特飲」;以花旗參5克,菊花數朵,泡水焗服, 更可加蜜糖調味,清熱之餘不失滋潤, 此茶既可提神,又可預防上火引致的痤瘡, 可作為恢復精力的飲料。

香港學習壓力緊張,熬夜只是權宜之計,並非長久良策。平時宜提早溫習,有助加深記憶。不用熬夜的日子,還是要謹記早睡早起的生活習慣。中醫主張午睡養生,「午」指午時，即早上11時至下午1時的時段,假期時,可以安排午睡半小時至一小時,有助恢復精力,長遠對身體有益。

註：以上食療只供參考， 各人體質不同， 服用前宜諮詢註冊中醫師或家庭醫生。

【追月】食月餅食到滯？ 食療加穴位按摩促消化

原文刊於2018年9月25日親子01

【追月】食月餅食到滯？　食療加穴位按摩促消化｜謝嘉雯中醫師

之前全城搶購月餅卷,為的就是可以在中秋佳節,與家人來個人月團圓, 分享美味。

市面上月餅五花百門,造型精緻, 令大人小朋友都想多吃幾口。有些月餅更標榜低糖健康,但即使是低糖或無糖月餅,主要成份仍是麵粉、砂糖、油和雞蛋。但與其他傳統月餅比較下,它們只是「相對較健康」而已;本質仍是一件高熱量、高糖、高脂肪的「三高」甜點。

小朋友消化力弱,甜膩的月餅會加重脾胃負擔,容易引起消化不良或腹瀉。

山楂﹑穀芽

1.      茶療配合助消滯:

大人﹑小朋友吃月餅時, 不宜搭配汽水﹑果汁,否則攝入糖份過高, ,亦易令小孩出現蛀牙。以下推介一款可幫助消化的飲料:

<消滯飲>

製法: 穀芽30克,山楂15克, 3碗水熬煮成一碗。

此茶充滿穀物的香氣,配上味酸的山楂,能促進消化,避免過於飽滯影響睡眠。

2按摩穴位促消化

若然佳節過後,真的出現消化不良, 家長可以替小朋友按「合谷穴」。

「合谷穴」:大腸經的原穴;能促進消化﹑和胃通腸。

定位:手背第1﹑2掌骨間,第2掌骨橈側的中點處,按到有酸﹑麻﹑脹感覺為佳。

「板門穴」：板門穴屬小兒推拿的穴位,能消食健脾,化食積，運達上下之氣,令腑氣暢通。

定位：板門穴位於手掌部，第一掌骨基底橈側緣內1寸處,父母可用拇指端或指腹揉板門穴。

這兩個穴位定位容易,操作簡單,平時多按揉,對小朋友脾胃可起到保健作用。

一時食多了，可為孩子按壓穴道舒緩。

註：以上食療只供參考，各人體質不同，服用前宜諮詢註冊中醫師或家庭醫生。

媽媽牌同盟-如何分辨傷風感冒抑或是塞乳腺的發冷發熱?

乳腺炎　ｖｓ傷風 、流感

1.乳腺炎的發熱怕冷，會伴有乳房局部紅﹑腫﹑熱﹑痛。其中 “熱”可以指乳房局部炎症的發熱，也可指乳腺炎引致的全身發熱，可以是低熱，或是高熱。

2.傷風以局部症狀為主；如流鼻水﹑鼻塞、喉嚨痛或咳嗽，不一定會發燒怕冷。症狀較流感輕。

3.流感多有惡寒發熱，症狀較傷風重。除局部症狀；如鼻塞、流鼻水﹑咳嗽外，並伴有全身症狀；如頭痛﹑肌肉酸楚﹑倦怠等。

因此傷風﹑流感的發熱怕冷，一般不伴有乳房不適的症狀。

但乳腺炎發生時，因機體抵抗力下降，如果不慎受風著涼，乳腺炎與傷風或流感則可同時發生。

從中醫角度，乳腺炎的病因就是乳汁鬱積，或受外邪感染，乳汁鬱而化熱而成。
如感到乳房有壓痛性腫塊，並有發熱怕冷，是早期乳腺炎的徵兆。
因此盡快排出鬱積的乳汁，疏通堵塞的乳腺，使病因得消，對乳腺炎康復非常重要。

乳腺炎發生時，媽媽們應緊記以下各點：

1. 冷敷患側乳房，減低疼痛；
2. 繼續以患側乳房哺乳/擠奶，並增加餵哺次數，促進乳汁排出；
3. 嘗試不同的餵哺姿勢，以疏通阻塞的位置；
4. 暫停「上奶」湯水或食療，以免製造過多乳汁，令乳汁疏泄不及，使瘀塞加劇；
5. 多喝暖開水，爭取休息以利康復。

記著→BB埋身密密啜就是治療媽媽早期乳腺炎的靈丹妙藥啊。

如果症狀沒有緩解甚至有加重跡象，就要馬上找中醫或西醫治療。

切記：欲以中藥治療乳腺炎，必須找註冊中醫師對症處方，不要隨便亂煲中藥服用啊。

成日聲沙沙 針灸有妙效

謝嘉雯醫師將於11月離開浸會大學臨床部, 轉為私人執業中醫師,如要找謝醫師診治, 請致電34212308/34212309 查詢。

「慢喉瘖」好發於常用聲的人群；如教師、歌唱家、售貨員等。如坐視不理，聲音沙啞便持續加劇，聲帶長期腫脹甚至形成息肉，嚴重的甚至失聲。

中醫認為聲音沙啞，除了長期用聲不當，主要由肺脾氣虛、肺腎陰虛或氣滯血瘀痰凝所致。

針灸治療「慢喉瘖」有清利咽喉，通調脈絡之效；可選擇位於頸部的人迎、水突、扶突、廉泉穴。人迎穴為足陽明、足少陽之會，位於喉結旁，水突、扶突穴位於咽喉兩側，屬手、足陽明經，三穴有利咽宣肺、化痰開竅之效。廉泉穴位於喉核上方，它是陰維脈、任脈之會，任脈上行經咽喉，陰維脈上達咽喉及舌根，乃治療喉瘖的要穴之一。

除頸部穴位外，亦可針灸有健脾、化痰、滋陰作用的穴位；如膻中、太溪、三陰交、足三里、豐隆穴等，可加強化痰散結利咽之效。

平時仍要注意正確用聲，不要大聲呼叫，注意飲食清淡，少吃辛辣刺激的食物，均有助聲線康復。
(以上資料只供參考，若有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。)

原文刊於2018年9月4日AM730醫理成日聲沙沙 針灸有妙效

中醫教5招;配合穴位﹑湯水有助預防小孩常常流鼻血

原文刊於2018年9月8日01親子

小孩常常流鼻血　中醫教5招配合湯水有助預防｜謝嘉雯中醫

上篇談及小朋友易流鼻血的原因，雖然鼻黏膜要隨生長發育慢慢增厚，但家長還是可從以下方面來預防小朋友流鼻血。

1.善用加濕器

加濕器能保持室內濕度平衡，特別是乾燥的秋冬季節，可以為皮膚起到保濕效果。

2.蒸氣潤鼻

洗臉時，可以盛載小盆暖水，讓小朋友以鼻子嗅入蒸氣，或以暖毛巾蓋鼻孔數秒，藉蒸氣局部潤澤鼻黏膜，緩解鼻腔乾燥痕癢。

3.積極治療

傷風或鼻敏感發作時，盡快求醫，避免因擤鼻涕，令鼻黏膜反復磨擦引致出血。

4.按揉「迎香穴」、「鼻通穴」

「迎香穴」位於面部，鼻翼外緣中點旁，鼻唇溝中凹陷處。「鼻通穴」正名為「上迎香穴」，位於鼻翼軟骨與鼻甲的交界處，鼻唇溝上端處。「迎香穴」與「鼻通穴」剛好連成一線，可以指腹來回按揉，能通鼻塞、散風清熱，防治流鼻血。

5.多吃有潤肺功效的水果

如枇杷、梨子、無花果，以緩解燥熱；少吃煎炸、辛辣食物以免上火誘發流鼻血。

以下推介一款秋天保健湯水，除了預防小孩流鼻血，亦適合時常感到咽喉乾燥、大便乾硬的人士。

<蓮藕無花果馬蹄湯>

材料製法：蓮藕1斤、馬蹄洗淨削皮半斤、乾無花果3-4顆，瘦肉適量，一起熬煮成湯。

功效：秋天時節，新鮮蓮藕應市，蓮藕食療價值高，有健脾開胃之效， 因此有「秋藕最補人」的美名。蓮藕中間的節部，稱為「藕節」，經炮製後是一味止血中藥；性味甘、澀、平；歸肺、胃經，有收斂止血之效；配合滋潤的無花果、清熱生津的馬蹄一起熬煮成湯，能養陰清熱潤燥，有助預防流鼻血。

註：以上食療只供參考， 各人體質不同， 服用前宜諮詢註冊中醫師或家庭醫生。

小孩易流鼻血有得解？ 家長急救Do's & Don'ts

原文刊於2018年9月7日親子01

秋天氣候乾燥，燥邪犯肺，而肺主皮毛，開竅於鼻，除了容易患呼吸道疾病外，流鼻血亦是小朋友常見的症狀。

雖然小孩流鼻血很常見，但如果晚上睡覺時流鼻血而不自知，量多的話，有機會因鼻血倒流，進入氣管而造成窒息；或是醒來一臉是血，嚇壞父母，亦容易令小孩產生不安情緒。

點解小朋友容易流鼻血？

中醫認為小孩生理特點是「稚陽未充，稚陰未長」。「稚陽」指小孩臟腑嬌嫩， 各器官的形態發育和生理功能尚未成熟；而「稚陰」則指精、血、津液等物質基礎，仍然不完善。因此流鼻血與小孩生理特點和不良習慣；如挖鼻孔引致較為多見。

挖鼻也是原因之一。（VCG圖片）

1.鼻黏膜薄：

鼻中膈有數條血管交會於此，鼻黏膜像保護衣，能夠保護這些血管免受傷害。但小孩發育未成熟，鼻黏膜較成人薄，如小孩玩樂時不慎碰撞鼻前端， 上面的微絲血管便容易破裂流鼻血。

2.津液不足：

小孩肺、脾、腎等臟腑功能尚未成熟，容易津液不足， 加上秋冬乾燥的天氣，皮膚和鼻黏膜更易變得乾燥脆弱而出血。

3.疾病誘因：

感冒後鼻涕未清，轉季鼻敏感發作；反復擤鼻涕下又常挖鼻孔，均會增加鼻黏膜磨擦導致流鼻血。

流鼻血發生時Do's & Don'ts

偶爾流一兩次鼻血對健康並無大礙，但如果孩子持續流鼻血、出血量多、止血時間長，宜找耳鼻喉科和血液科醫生作詳細檢查，以找出流血的原因，排除腫瘤或血液功能障礙。

如已排除器質性病變，仍常常流鼻血，可找註冊中醫師，為小孩體質作辨証論治，作針對性治療。

原文刊於2018年9月7日親子01

小孩易流鼻血有得解？　家長急救Do's & Don'ts｜謝嘉雯中醫

無心插柳柳成蔭-白癜風的中醫診治

《醫者坦言》-無心插柳柳成蔭

臟腑功能失調,可引致不同程度的膚色改變。

臨床上,我沒遇過以醫治白癜風為主訴的病人。但就試過遇上臉上或身體有白斑的病人,因其他不適;如胃脹痛﹑月經病﹑失眠...而來求診。在治療的過程中, 隨身體健康改善,面上的白斑也開始出現變化,愈來愈接近正常膚色。

因此,我體會到藉改善肝、脾、腎等臟腑氣血不和的症狀,是有助改善並治療這些白斑,但需要一定的耐性。

可能白癜風除了影響外觀外,如沒有明顯不適,很多病人也就「認命」,由它去了。在治療這些白癜風的病人時,因為以解決他們主訴(如胃脹痛..)為首要目的,我也沒刻意用針對白癜風的治療思路,結果無心插柳下, 連皮膚都間接治好了。這也充分體現了中醫「異病同治」的治療特色。

原文刊於2018年6月18日YAHOO  白癜風的中醫診治

常言道「一白遮三醜」，可見白皙的肌膚是東方女性所崇尚的膚色。但要是臉上或身體其他部位的皮膚出現有一塊沒一塊的白斑，不但影響外觀，還為患者造成精神困擾。

這些白斑俗稱「白蝕」，西醫稱為「白癜風」，中醫稱之為「白駁風」，屬臨床常見的一種慢性色素脫失性皮膚病，主要是由於局部皮膚黑色素減少或消失而引起；多表現為局部皮膚顏色變淡、變白、白斑界限鮮明，不痛不癢。輕者僅局部出現白斑，重者白斑可融合成片，屬頑固性慢性皮膚病。

中醫關於白癜風病名的記載早見於隋代《諸病源候論•白癜候》，因此對診治此病具有獨特的認識。

中醫認為白癜風的內因與肝、腎、脾的臟腑氣血失調有關；主要包括先天肝腎不足、後天飲食失節、脾胃運化失調、五志七情所傷等因素造成臟腑功能失調而引起。

腎為先天之本而藏精，精血源於腎而藏於肝，肝腎同源，精血互化，共同為皮膚等組織器官提供營養物質。如果腎精虧虛，可導致精不化血，或肝血不足，血不能化精，以致皮膚絡脈失於濡養，生成白斑。

肝主疏泄，與人體氣機活動關係密切，因此情志刺激、精神緊張最能影響臟腑氣機，導致氣機失調而發病。氣血運行不暢導致氣血失和，經絡不通，肌膚得不到氣血榮養，引起局部色素脫失而發病。

脾胃同居中焦，為後天之本，氣血生化之源。如果飲食不節或其它原因損傷脾胃，使脾胃運化功能失常，氣血生化不足，則令肌膚失於濡潤，也可引起皮膚出現白斑。

因此臨床上，常處於壓力環境、過度勞累、飲食不節的人，往往容易誘發白斑或令白斑增加，使病情加重。

白癜風患者的白斑位置雖沒有明顯的主觀不適，看似無症可辨，但臨床上細心查察，患者往往表現出肝、脾、腎等臟腑不同程度的氣血不和症狀，如情緒緊張、脾胃功能失調等。

中醫如何治白癜風?

中醫治白癜風亦不著眼於局部白斑，而是從整體觀出發，因應個體差異，辨證論治，以補益肝腎、疏肝理氣、健脾益氣為主要用藥原則，再配合梅花針叩刺白斑處，以調節局部經脈氣血，祛風通絡，使失和的經脈暢通，氣血暢行，令白斑處逐漸恢復顏色。

以上資料只供參考，若有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。